Pez Araña o Sabirones
Desde
Precio
11,50 €
El Pez Araña o Sabirón es un pescado blanco, el cual, gusta mucho a l@s niñ@s....
Descubre los deliciosos Soldaditos, también conocidos como Acedias, en Pescadería Felix. Este pescado de sabor suave y textura tierna es ideal para diversas preparaciones, desde frituras hasta guisos. En nuestra pescadería, garantizamos la frescura y calidad de nuestros productos, asegurando que cada bocado sea una experiencia culinaria única. Aprende más sobre sus beneficios nutricionales y cómo cocinarlos en la descripción de la página. ¡Haz tu pedido hoy y disfruta de lo mejor del mar en tu mesa!
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Las Acedias, también conocidos como Soldaditos, son un pescado delicioso y nutritivo. En cuanto a sus propiedades nutricionales, son una buena fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas (como la B12) y minerales (como el selenio y el fósforo). Son bajos en grasas y calorías, lo que los convierte en una opción saludable.
Aquí tienes una receta sencilla para preparar Acedias:
Acedias a la Plancha
Ingredientes:
- 500 g de Acedias (Soldaditos)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado (opcional)
Instrucciones:
1. Limpieza: Si no están limpios, asegúrate de limpiar bien los Acedias bajo agua fría y sécalos con papel de cocina.(Nosotros te los enviamos ya limpios y listos para poder cocinar)
2. Marinado: En un bol, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Agrega los Acedias y déjalos marinar durante unos 15-20 minutos.
3. Cocción: Calienta una sartén a fuego medio-alto. Coloca los Acedias en la sartén caliente y cocínalos durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos.
4. Servir: Retira del fuego y espolvorea con perejil fresco picado si lo deseas. ¡Listo para disfrutar!
Puedes acompañarlos con una ensalada fresca o con arroz. ¡Espero que te guste! Si tienes más preguntas o necesitas otra receta, no dudes en preguntar.
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