Lomos de Bacalao salado, especie Gadus morhua ¡¡el mejor bacalao!!Directamente de Islandia. Ideal para todo tipo de recetas de bacalao.
La almeja Fina, es la almeja más apreciada por los comensales. Intenso sabor marino y textura suave. Ideal al ajillo, a la plancha, al vapor con un poco de perejil o a la marinera.
Filete de Bacalao salado de Primera calidad. Llevamos unos 15 años con el mismo Bacalao. Calidad contrastada.
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